Absorption und Mesomerie in Aromaten

Mesomerie in Farbstoffen

Wie kann man die Farbigkeit von Lebensmittelfarben erklären?

Am Beispiel von der Farbstoffen kannst du dein Verständnis von Mesomerie und Delokalisation von pi- Elektronen in organischen Moleküle vertiefen und den Zusammenhang von unterschiedlicher Lichtabsorption und Farbigkeit erklären.

Im UV-Licht

Geldscheine unter der UV-Lampe

Manche Farben sehen unter dem UV Licht anders aus