OC 1 Alkohole

Zunächst vernetzen und erweitern wir kontextual viele bekannte Konzepte, Betrachtungs- und Darstellungsebenen, z. B.

  • Stoffklassen, homologe Reihen und Nomenklatur
  • Erklärung von Siedetemperaturen oder Löslichkeiten auf Teilchenebene (Struktur-Eigenschafts-Beziehungen).
Kursbild

Inhaltsverzeichnis

Alkohol - zum Trinken geeignet?
Der Abbau von Alkoholen - eine Oxidation?