Modellbetrachtung des Lösevorgangs

Material	Salze lösen sich in Wasser Die Darstellung in Form der Filmleiste bringt all das bisher Gelernte zusammen. Zudem kann mit der Betrachtung z. B. von Kältepacks genau diese Darstellung aufgegriffen und um energetische Aspekte erweitert werden.
	Der Lösevorgang animiert - für die Verhandlung im Plenum Der zweite Teil des Foliensatz kann nach der Betrachtung der Energetik des Lösens verwendet werden. Man findet auch eine gute Animation im Internetangebot bei R.-P. Schmitz unter www.chemie-interaktiv.net, die hervorragend Kontinuum und Diskontinuum verbindet und zudem verschieden viele Wassermoleküle anzeigbar macht.

Schlagworte

Lösen, Salz, Wasser, Wasserstoffbrückenbindung, Ionenbindung, polare Elektronenpaarbindung, Dipol, Ionengitter, Hydrathülle, Hydratisierungsenergie

Didaktisch-methodische Hinweise

Das Arbeitsblatt bringt Bild (Teilchenebene) und Text (Fachbegriffe in Sätze einbauen) zusammen. Man kann man die Aufgaben verschieden schwierig gestalten, in dem man die Bildleiste vorab teilweise füllt. Oben zwei Beispiele in einem Dokument.

Der zweite Teil des Foliensatz kann nach der Betrachtung der Energetik des Lösens verwendet werden.